El 2025 arranca con una gran sorpresa para Barcelona.
El Universo de Dr. Stravinsky se expande, redefiniendo las posibilidades de vivir la experiencia en un bar.  
Museo, Club con área bar y Playroom: un espacio para socios que une historia, mixología y creatividad en un concepto que transformará la cocktail scene de la ciudad.

Barcelona, marzo 2025_En el corazón del barrio de El Born, Dr. Stravinsky, que desde su apertura en el 2017, ha marcado un antes y un después en la escena de coctelería de Barcelona, ahora da un paso más allá y presenta «Stravinsky’s Parfumerie», un espacio que redefine la experiencia del cocktail, fusionando aromas, sabores y arte en un entorno innovador y sensorial.

Stravinsky’s Parfumerie invita a descubrir un universo que combina tradición y vanguardia. Este nuevo espacio no solo rinde homenaje a la esencia de Dr. Stravinsky, sino que también se posiciona como un museo viviente de su legado, ofreciendo a los amantes de los cocktails una experiencia más profunda e  inmersiva.

Ubicado al lado del Bar, este nuevo espacio no es simplemente una extensión, es una evolución de todo el Bar. Un Museo, un club experimental y un área bar que los conecta, y qué juntos forman Stravinsky’s Parfumerie: un lugar donde los socios pueden explorar todas las “caras” de la creatividad y artesanía de Dr.Stravinsky.